Selama beberapa tahun bekerja dalam dunia mangrove Indonesia, kami mendatangi beberapa komunitas nelayan yang mengonsumsi buah dan daun mangrove untuk memenuhi kebutuhan hidup. Pada tahun 1999 dalam rangka mencari resep baru, studi wisata yang dibuat oleh MAP – Indonesia mengajak sebuah kelompok wanita dari Pusat Sumber Daya Masyarakat Pesisir di Tiwoho, Sulawesi Utara ke Balikpapan,
Pojok Resep: Mangrove Bubble Tea Read More »
Mangroves adalah hutan yang hidup di kawasan pasang surut air laut. Meski memiliki sejuta manfaat, namun kehadirannya sering dinafikkan dibanding hutan lainnya. Sementara mangrove merupakan benteng terakhir antara perairan dan daratan. Jika benteng ini jebol maka kehidupan di darat akan rusak bahkan musnah, Selain alam, kerusakan mangrove tidak lepas dari peran besar manusia. Mangrove sering
Menyelamatkan Mangrove, Menyelamatkan Manusia Read More »
Roy R. “Robin” Lewis III telah mempelajari dan melakukan upaya restorasi ekosistem pesisir selama hampir setengah abad. Sebagai seorang ahli ekologi lahan basah dan presiden dari Lewis Environmental Services, Inc., spesialisasi beliau adalah dalam bidang ekologi, manajemen, restorasi dan pembentukan rawa air bersih dan air asin, hutan bakau, hutan air tawar dan padang lamun. Robin
Roy “Robin” Lewis tentang Restorasi Ekosistem Pesisir Read More »
